Wildkochkurs mit Gerd Astor auf der Rennbahn Iffezheim

Am Donnerstag, den 22. Mai 2026, laden die Jägerschule Nordschwarzwald und das Restaurant Rizzi zum exklusiven Wildkochkurs ein.

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Spektakuläres Menü trifft einzigartige Location  

Unter Anleitung von Koch Gerd Astor zaubern wir gemeinsam ein mehrgängiges Wildmenü. Von der fachgerechten Zerlegung bis zum raffinierten Anrichten zeigt Gerd Astor, wie modern und vielseitig Wildküche heute ist.

Veranstaltungsort: Rennbahn Iffetzheim

Das erwartet euch:

Warenkunde und Zerwirken von Wildbret

Gemeinsames Kochen eines mehrgängigen Menüs

Tipps und Tricks vom Profi Gerd Astor

Gemeinsames Genießen in besonderem Ambiente

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, um jedem die beste Betreuung zu garantieren.

Anmeldung & Infos:  

https://shop.rizzi.co/produkt/wildkochkurs-22-mai-2025-exklusiv-auf-der-galopp-ennbahn-iffezheim/

Oder:Gisa Bauer 0162/9184341

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch!

 

Waidmannsheil & Guten Appetit  

Eure Jägerschule Nordschwarzwald